|
Continutul
de proteine la algele Chlorella si Spirulina - Terapii naturiste
|
Continutul
de proteine la algele Chlorella si Spirulina -
Compozitia algelor in comparatie cu plantele mai
complicate este influentata de mediul inconjurator.
De exemplu faina de grau contine 12% proteine
care insa difera in functie de conditiile de soi,
cultivare si depozitare. La spirulina si alte
alge aceasta diferenta creste pana la 20-30 %.
proteine in compozitia lor. |
|
|
 |
Proteinele
sant componente esentiale ale alimentatiei noastre.
Cele doua componente ale metabolismului, anabolismul
si catabolismul,sunt in echilibru. Muna fizica,
sportul, perioadele de refacere sau crestere necesita
mai multe proteine, catabolismul fiind mai intens.
Organismul poate sintetiza din grasimi hidrocarbonate
si invers dar proteinele se pot asigura numai
prin alimentatie. Dupa apa, care reprezinta 60%
din corpul uman, proteinele reprezentand 20% joaca
rolul al doilea in constructia organismului. |
|
Proteinele
joaca rol important in constructia organismului si in
functionalitatea lui.. Fara proteine nu se poate inchipui
coordonarea functiilor diferitelor organe. Ar fi ca
si o orchestra fara dirijor. Activitatea musculara nu
se poate inchipui fara proteine, in sistemul imunitar
joaca rolul principal.Toate enzimele sistemului digestiv
sunt constituite din proteine ca si toate enzimele care
dirijeaza metabolimul.
Proteinele
regleaza si presiunea osmotica mentanand echilibrul
dintre tesuturi si lichidul interstitial. Lipsa proteinelor
ar putea duce aparitia de edeme. In lumea animala proteinele
contin 20 de aminoacizi 9 esentiali, pe care organismul
nu ii poate sintetiza. Proteinele furnizeaza 4,1Kcal
la gram.
CONTINUTUL
IN PROTEINE Al CHLORELEI ESTE DE 40-50 LA SUTA.
LA SPIRULINA DE 62-68 LA SUTA. ACEASTA CANTITATE
DEPASESTE CONTINUTUL IN PROTEINE AL ORICARUI ALIMENT.
Continutul
in aminoacizi la spirulina este aproape ideal
privind cisteina, metionina si lisina iar la Chlorella
continutul de metionina nu este ideal. Din aceasta
cauza e indicata fosirea combinatiei Spirulina-Chlorella
care se completeaza reciproc. Un meniu variabil
este important pentru mentinerea sanatatii noastre.
|
|
|
Vegetarienii
folosesc ciupercile ca sursa de proteine, insa datorita unui
strat de chitina care le acopera, proteinele nu se asimileaza
complet. Putem afirma cu tarie ca microalga Spirulina este
o alternativa chiar mai buna decat soia fiindca nu duce la
declansarea unei alergii.
Necesarul zilnic
de 0,7-1g la adulti pe kg/corp si zi adica aprox.2 lingurite
pe zi Aceasta cantitate se poate depasi cu max. 20 gr. |
La
cererea dvs. puteti primi gratis si alte detalii legate de
alimentatia naturista. Adresa de contact : CONTACT |
.........Veti
fi multumiti de rezultate. Veti simti prospetime, usurare
in tot corpul. Pur si simplu veti capata un moral ridicat,
veti fi surprinsi de limpezimea mintii si de capacitatea de
munca. |
Afla
mai multe de spirulina :
>>
SPIRULINA
- PREVINE SI VINDECA - Efecte miraculoase
>> Hidratii
de carbon din Spirulina Platensis si
Chlorella - Algele consumate in stare pura
>> Continutul
de proteine la algele Chlorella si Spirulina - Terapii naturiste
>> SPIRULINA
- Supliment alimentar |
| |
|
